熟練のスタッフが一品ごとに心を込めて誠意製造中です

鹿児島にて人気を集めている漬物業者はこの地に根ざしつつ、長らく発酵食品の製造に努めてきました。日本は現在、世界でも有数の長寿国家です。そこへ至った理由にはさまざまなものが挙げられます。たとえば日本食の存在でしょう。栄養バランスが非常によくとれている日本食は寿命を延ばすことへの一助となっているという研究が数多く発表されています。そして、日本食として欠かせないのが発酵食品です。味噌や醤油、納豆、そして何より漬物など日本食には多くの発酵食品が存在し、それらが 人々の健康を支えています。このことを意識しつつ、少しでも多くの方々に商品を提供できるよう日々励んでいます。食を通じてお客様の健康を守ることがスタッフ全員にとっての目標です。
商品は道の駅や物産館をはじめ地域各所の店舗にて販売しています。道の駅は近年それ自体が目的地として扱われることが増え、特にバイクを愛好する方々からは高い評価を得ています。その道の駅にて美味しい発酵食品を購入できるとして喜ばれており、食べきった後に再度取り寄せられる方も少なくありません。

卓越した技術力と豊富な知識を活用しつつ製造しています

会社情報

会社名

有限会社ナガノ食品

住所

鹿児島県日置市伊集院町土橋503-1

TEL
099-272-3222

FAX

099-272-5535

資本金

300万円

従業員数

9名

取引先

九州農産株式会社
株式会社東乃匠
生活協同組合くまもと

代表者

代表取締役 小城 輝高

概要

鹿児島で愛されている漬物業者がお客様に美味しい発酵食品を提供します。日本人は古来より発酵食品を口にしてきました。その伝統を守るこの仕事に対し、スタッフは誰もがこの上ない誇りと責任を抱いています。それが日々の業務にも現れていると評されることは少なくありません。この地に根ざしつつ、今後も励んでいきます。

地域に根ざし発酵食品の製造に努めてきた蓄積があります

製造したものは物産館や道の駅など各所にて販売中

使用している野菜はどれも農家の方々が手間暇掛けて栽培したものです。それらを大切に扱いつつ、より旨味と甘みが増すように工場で時間を掛けて加工しております。農家の方々とお客様をしっかりと繋ぐべく、食品加工にこれからも励み続けます。
お客様に美味しい発酵食品を提供したい、その一心でこれまで営業してきました。在籍しているスタッフは誰もが気さくな性格をしているものの、全員がこの仕事に対し並々ならぬ誇りと責任を抱いています。その中へ新たに加わり、共にこの仕事を務めてくださる方を弁財募集中です。初心者の方には先輩スタッフが手取り足取り、基本的なことから応用までしっかりと始動するため、働きやすい職場だと社内でも評判が良いです。指導の際もただ言い聞かせたりマニュアルを読ませたりするのではなく、実演を交えつつ説明します。